Việt Nam: Doanh nhân trẻ bỏ nghề ngân hàng để trồng nấm quý hiếm

Từ nhân viên ngân hàng lương 2.000 USD/tháng

Nguyễn Hoàng Thái, 29 tuổi, sinh ra trong một gia đình bình thường ở Cồn Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ. Cha anh công tác tại một bệnh viện, mẹ buôn bán ở chợ. Sau khi tốt nghiệp Đại học Cần Thơ, Thái nhanh chóng tìm được việc làm ổn định tại một ngân hàng. Với 7 năm gắn bó trong ngành, thu nhập của anh đạt khoảng 2.000 USD mỗi tháng – một con số đáng mơ ước đối với nhiều người trẻ.

Thế nhưng, sau những năm tháng bận rộn, Thái nhận ra niềm đam mê thực sự của mình không nằm ở văn phòng hay con số, mà là nông nghiệp. Anh khát khao được làm giàu từ chính mảnh đất quê hương, nơi có nguồn tài nguyên phong phú nhưng chưa khai thác hết.

Quyết định rẽ hướng sang nấm mối đen

Trong một lần tìm hiểu, Thái đặc biệt chú ý đến nấm mối đen – loại nấm quý hiếm, chỉ mọc tự nhiên vào mùa mưa, giá bán trên 1 triệu đồng/kg và có giá trị dinh dưỡng cao. Anh đã đọc nhiều tài liệu quốc tế về mô hình trồng nấm mối đen, từ đó nhen nhóm ý định khởi nghiệp.

Năm 2021, Thái đi tham quan nhiều trang trại nấm ở các vùng miền để học hỏi kinh nghiệm. Đến năm 2023, anh bắt tay vào thử nghiệm: lần đầu tiên trồng 200 giống nấm nhưng thất bại vì dịch bệnh; lần thứ hai với 300 giống cũng không thành công. Dù thua lỗ, hai thất bại liên tiếp giúp anh tích lũy được những bài học quý giá về kỹ thuật và quản lý môi trường nuôi trồng.

Thành công bước đầu với công nghệ cao

Không bỏ cuộc, Thái mạnh dạn thuê đất ngay trung tâm TP. Cần Thơ để mở rộng quy mô sản xuất. Anh đầu tư hệ thống nhà trồng khép kín bằng vật liệu panel, lắp đặt cảm biến Internet vạn vật (IoT) để tự động điều khiển nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Nhờ đó, nấm phát triển ổn định, ít bệnh, chất lượng đồng đều và có thể quản lý từ xa bằng điện thoại.

Hiện nay, trang trại của anh đã có hơn 7.000 cây giống nấm mối đen. Mô hình này không chỉ giúp tiết kiệm nhân công mà còn đảm bảo tính bền vững, mang lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với canh tác truyền thống.

Hướng đi mới cho nông nghiệp đô thị

Câu chuyện khởi nghiệp của Nguyễn Hoàng Thái là minh chứng cho tinh thần dám nghĩ dám làm của thế hệ trẻ Việt Nam. Từ một nhân viên ngân hàng có thu nhập ổn định, anh đã chọn con đường đầy thử thách để theo đuổi đam mê nông nghiệp công nghệ cao.

Mô hình trồng nấm mối đen của anh không chỉ mở ra hướng đi mới cho kinh tế nông nghiệp đô thị tại Cần Thơ mà còn truyền cảm hứng cho nhiều bạn trẻ khát khao khởi nghiệp ngay trên chính quê hương mình.

Nguồn: Vertical Farm