Khởi đầu từ đam mê của Nhà sáng lập, với khát vọng xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao của người Việt, Nhân sâm mầm ATP Việt Nam được phát triển bởi Công ty CP Sản xuất Thương mại Nông nghiệp Việt Nam (ATP Việt Nam). Sản phẩm được trồng từ củ sâm Panax Ginseng 1 năm tuổi chất lượng cao nhập khẩu từ Hàn quốc và canh tác trong mô hình trang trại thông minh được phát triển tại Việt Nam. Sứ mệnh của ATP Việt Nam là đem lại những giải pháp nông nghiệp hiệu quả, bền vững và chất lượng cao, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng.
HÀNH TRÌNH XÂY DỰNG TRANG TRẠI THÔNG MINH NHÂN SÂM MẦM
ATP Việt Nam và CETDAE đã chính thức ký hợp đồng hợp tác nghiên cứu chuyển giao công nghệ vào ngày 1/11/2022. Mục tiêu là xây dựng mô hình trang trại thông minh canh tác Nhân sâm mầm bằng phương pháp khí canh, một phương pháp hiện đại giúp tối ưu hóa điều kiện môi trường và tăng cường hiệu suất sản xuất.
Tháng 2/2023, thành công của lô thử nghiệm đầu tiên đã đánh dấu bước quan trọng trong hành trình này.
Đến tháng 6/2023, Hội đồng chuyên môn gồm các chuyên gia nông nghiệp hàng đầu Việt Nam đã phê duyệt quy trình trồng nhân sâm mầm bằng phương pháp khí canh, đồng thời nhấn mạnh ưu điểm của hệ thống này.
Hệ thống khí canh không chỉ giúp kiểm soát môi trường canh tác một cách chính xác mà còn tối ưu hóa việc sử dụng nguồn nước và nguồn năng lượng. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro và tăng cường hiệu suất sản xuất, đặc biệt là trong việc trồng Nhân sâm mầm.
Song song với sự hợp tác chuyên môn từ các chuyên gia nông nghiệp hàng đầu Việt Nam, ATP Việt Nam hợp tác chặt chẽ với các đối tác Hàn Quốc trong cung ứng và cập nhật công nghệ canh tác, chế biến nhân sâm.
Một số ưu điểm của hệ thống khí canh:
Kiểm soát môi trường chính xác: Hệ thống khí canh giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, và ánh sáng một cách chính xác, tối ưu hóa điều kiện canh tác cho sự phát triển của Nhân sâm mầm.
Tiết kiệm nước và năng lượng: Phương pháp này giúp tiết kiệm lượng nước sử dụng và nguồn năng lượng hơn so với các phương pháp truyền thống, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực đối với môi trường.
Giảm rủi ro: Việc kiểm soát môi trường thông qua hệ thống khí canh giảm rủi ro của các yếu tố tự nhiên như thời tiết xấu, gió lớn, và côn trùng gây hại.
Tăng hiệu suất sản xuất: Hệ thống khí canh giúp tối ưu hóa điều kiện canh tác, làm tăng hiệu suất sản xuất và chất lượng của Nhân sâm mầm.
Bảo vệ sự đồng đều: Đảm bảo rằng mọi cây trên trang trại nhận được điều kiện môi trường đồng đều, từ đó cải thiện sự đồng đều của việc phát triển và chất lượng sản phẩm.
Tối ưu hóa nguồn lực: Hệ thống này giúp tối ưu hóa sử dụng nguồn lực như nước và điện năng, đồng thời giảm thải ra môi trường, đóng góp tích cực vào nông nghiệp bền vững.
NHÂN SÂM MẦM ATP VIỆT NAM - MỘT SẢN PHẨM ƯƠM MẦM TỪ CÔNG NGHỆ CAO
Mô tả sản phẩm:
Nguồn gốc chất lượng rõ ràng: Nhân sâm mầm ATP Việt Nam là sản phẩm của mô hình trang trại thông minh canh tác sử dụng hệ thống khí canh độc đáo, đặt tại Thanh Trì, Hà Nội, được phát triển bởi ATP Việt Nam và CETDAE. Sản phẩm được trồng từ củ sâm 1 năm tuổi nhập khẩu từ Hàn Quốc.
Quy trình sản xuất chất lượng cao: Sản phẩm được canh tác từ những cây Nhân sâm mầm được trồng trong môi trường kiểm soát khí canh, đảm bảo sự thuần khiết và chất lượng cao từ giai đoạn mầm mọc cho đến khi thu hoạch.
Ưu điểm nổi bật:
Hoạt chất chống oxy hóa: Nhân sâm mầm ATP chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là saponin nhân sâm, hay còn được biết đến với tên gọi là ginsenosides. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do, nguyên nhân chủ yếu của quá trình lão hóa và các bệnh lý.
Vitamin và Khoáng Chất: Nhân sâm mầm ATP cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin B, sắt, và magiê, là những yếu tố quan trọng hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Công dụng của ginsenosides theo nghiên cứu khoa học:
Ginsenosides là một nhóm các hợp chất hóa học có nguồn gốc từ nhân sâm (Panax ginseng) và một số loài cây khác thuộc họ Araliaceae. Nhân sâm được sử dụng trong y học từ hàng ngàn năm và ginsenosides được coi là một trong những thành phần chính mang lại các lợi ích sức khỏe của loại cây này. Công dụng của ginsenosides có thể kể đến:
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Ginsenosides đã được nghiên cứu và chứng minh có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol, hỗ trợ tuần hoàn máu, và ổn định huyết áp.
Tăng cường hệ miễn dịch: Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hoạt chất ginsenosides có trong nhân sâm có thể tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp người tiêu dùng chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh lý tự miễn dịch.
Giảm stress và cải thiện tâm lý: Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng công dụng của ginsenosides có thể giúp giảm stress, cải thiện tâm lý và tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể trước áp lực tâm lý.
Nhân sâm mầm ATP Việt Nam là một minh chứng cho sự đổi mới trong nông nghiệp, kết hợp giữa công nghệ hiện đại và kiến thức truyền thống, là sản phẩm hợp tác quốc tế giữa các chuyên gia Việt Nam và Hàn quốc. Sản phẩm không chỉ đem lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Việt Nam.
