UAE: Phát Triển Nông Nghiệp Bền Vững Bằng Cách Trồng 52 Loại Cây Quanh Năm

Abid Ali Mirani, hiện là Giám đốc Phát triển Bền vững tại National Plants và sắp trở thành Tổng giám đốc của National Plants LLC, là một chuyên gia nổi bật trong lĩnh vực nông nghiệp tại UAE. Với nhiều năm kinh nghiệm, ông chuyên trồng hơn 52 loại cây trồng khác nhau, từ các loại nấm, nghệ tây đến rau thủy canh và thảo mộc nhằm đảm bảo tính bền vững và khả năng thích ứng của hoạt động canh tác với điều kiện thay đổi.

Phương pháp canh tác đa dạng và bền vững

Mirani tin rằng, một trang trại bền vững cần kết hợp nhiều kỹ thuật canh tác khác nhau như canh tác ngoài đồng, nhà kính, nhà lưới và canh tác thẳng đứng. Sự kết hợp này không chỉ giúp tối ưu hóa năng suất mà còn mang lại sự linh hoạt và khả năng phục hồi trong điều kiện khí hậu và thị trường đa dạng. Ông cho biết: "Bằng cách trồng hơn 52 loại cây trồng khác nhau, tôi đảm bảo rằng hoạt động canh tác của mình vẫn bền vững và thích ứng với các điều kiện thay đổi."

Cân bằng công nghệ cao và canh tác truyền thống

Một trong những điểm nhấn trong công việc của Mirani là sự kết hợp giữa các giải pháp công nghệ cao và canh tác truyền thống. Trong khi các trang trại thẳng đứng hoàn toàn tự động đang ngày càng phổ biến, ông vẫn nhấn mạnh rằng các giải pháp truyền thống như canh tác ngoài đồng và nhà lưới vẫn có thể mang lại hiệu quả cao và tiết kiệm chi phí, đặc biệt trong các tháng mùa đông khi nhu cầu kiểm soát khí hậu thấp. Theo ông, việc kết hợp các phương pháp này không chỉ tạo ra năng suất cao mà còn thân thiện với môi trường.

Tiềm năng trong trồng nấm và sản xuất giá thể tại địa phương

Một trong những cơ hội lớn mà ông nhìn thấy là trong việc trồng nấm. Hiện tại, UAE phụ thuộc vào các túi trồng và giá thể nhập khẩu từ các nước như Châu Âu, Trung Quốc và Hoa Kỳ, điều này làm tăng chi phí sản xuất. Mirani cho rằng, nếu phát triển cơ sở sản xuất giá thể và ủ nấm tại địa phương, chi phí có thể giảm đáng kể và tăng lợi nhuận cho các trang trại địa phương.

Mở rộng thị trường và tăng cường an ninh lương thực

Mirani cũng nhận thấy tiềm năng không chỉ trong việc cung cấp sản phẩm cho thị trường nội địa mà còn trong việc xuất khẩu sản phẩm nông sản chất lượng cao từ UAE sang các quốc gia GCC lân cận. Ông cho rằng, việc duy trì một nguồn cung cấp cây trồng đa dạng và ổn định sẽ giúp giảm sự phụ thuộc vào hàng nhập khẩu và tăng cường an ninh lương thực tại UAE. Mục tiêu cuối cùng của ông là đưa UAE trở thành quốc gia tự cung tự cấp sản phẩm nông nghiệp của mình.

Những thách thức trong nông nghiệp tại UAE

Dù có nhiều tiến bộ trong nông nghiệp, Mirani cũng nhận thấy một số thách thức lớn mà ngành nông nghiệp ở UAE đang đối mặt. Một trong những vấn đề lớn nhất là chi phí năng lượng cao để kiểm soát khí hậu trong các nhà kính công nghệ cao, điều này ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh với các loại cây nhập khẩu giá rẻ từ các quốc gia như Iran, Ấn Độ và Pakistan. Ngoài ra, việc phụ thuộc vào vật liệu trồng trọt nhập khẩu cũng làm tăng chi phí và hạn chế sự đổi mới trong ngành nông nghiệp.

Đam mê với nghề trồng nghệ tây và triển vọng tương lai

Mirani đặc biệt đam mê nghề trồng nghệ tây tại UAE, một nghề đang trong giai đoạn nghiên cứu và phát triển. Mặc dù việc trồng nghệ tây gặp khó khăn do điều kiện nhiệt độ cao, ông đã thành công trong việc trồng nghệ tây qua nhiều mùa nhờ sử dụng kỹ thuật nhà kính và môi trường được kiểm soát. Tuy nhiên, thách thức lớn nhất trong việc trồng nghệ tây là nhân giống củ và ông cho rằng cần có sự hỗ trợ nhiều hơn từ chính phủ và các viện nghiên cứu để ngành trồng nghệ tây phát triển mạnh mẽ hơn.

Khi chuẩn bị trở thành Tổng giám đốc của National Plants LLC, Mirani vẫn tiếp tục tập trung vào phát triển các hoạt động canh tác bền vững và có lợi nhuận. Ông tin rằng tương lai của ngành nông nghiệp tại UAE sẽ phụ thuộc vào việc sử dụng kết hợp các kỹ thuật truyền thống và hiện đại để tối đa hóa hiệu quả. Mục tiêu lớn của ông là xây dựng một ngành nông nghiệp kiên cường có thể đáp ứng nhu cầu địa phương đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường.

Nguồn: Vertical farm Daily