Trang trại thẳng đứng là mô hình nông nghiệp thông minh của tương lai
Tương Lai Nông Nghiệp Bền Vững và Tự Động Hóa trong Nhà Kính
Sứ mệnh cốt lõi của công ty Certhon rất đơn giản nhưng đầy tham vọng: "Trồng bất cứ thứ gì, ở bất cứ đâu, cho tất cả mọi người." Công ty chuyên phát triển các hệ thống và nhà kính công nghệ cao, cam kết tạo ra các giải pháp cho phép sản xuất thực phẩm tươi và bền vững ở bất kỳ đâu trên thế giới.
"Trong năm qua, chúng tôi đã tập trung vào việc thực sự phát triển và mở rộng giới hạn của nền nông nghiệp trong môi trường được kiểm soát, tối ưu hóa các hệ thống của mình để đạt hiệu quả và tính bền vững tối đa", bà Lotte van Rijn, Tổng giám đốc điều hành tại Certhon chia sẻ. "Mặc dù năm nay là một năm đầy thử thách nhưng chúng tôi cũng đạt được nhiều thành tựu, đặc biệt trong việc thúc đẩy các dự án tự động hóa – lĩnh vực phát triển quan trọng của Certhon" bà nói thêm. Một trong những dự án nổi bật của công ty trong năm 2024 là Artemy - robot thu hoạch với mục tiêu đơn giản hóa quy trình thu hoạch trong nhà kính.
Năng lượng nhiệt
Certhon tích hợp công nghệ lưu trữ năng lượng nhiệt vào các hoạt động bền vững của mình. "Lưu trữ năng lượng nhiệt là phương pháp dùng để lưu trữ năng lượng nhiệt dư thừa, thường từ các nguồn tái tạo nhằm sử dụng sau này khi nhu cầu cao hơn hoặc khi sản lượng năng lượng tái tạo thấp" Lotte giải thích.
Certhon đã phát triển các hệ thống tiết kiệm năng lượng kết hợp lưu trữ năng lượng nhiệt để tối ưu hóa giải pháp sưởi ấm cho nhà kính. Bà Lotte cho biết: "Bằng cách lưu trữ năng lượng dư thừa, chúng tôi có thể giảm mức tiêu thụ năng lượng và chi phí, đồng thời nâng cao tính bền vững của hoạt động, đặc biệt là trong các nhà kính nơi nhu cầu sưởi ấm và làm mát thay đổi liên tục."
Quản lý nước và năng lượng
Mặc dù không trực tiếp tham gia vào các dự án khoan nhưng Certhon rất chú trọng đến các giải pháp quản lý nước và năng lượng. "Chúng tôi tập trung vào các giải pháp liên quan đến quản lý nước và năng lượng, chẳng hạn như hệ thống tưới tiêu hiệu quả và kiểm soát khí hậu", Lotte nhấn mạnh. Những công nghệ này rất quan trọng, đặc biệt ở các khu vực thiếu tài nguyên hoặc khí hậu khắc nghiệt.
"Chúng tôi hợp tác với các chuyên gia để tích hợp hệ thống địa nhiệt và máy bơm nhiệt nguồn đất vào các giải pháp nhà kính của mình. Các công nghệ như máy bơm nhiệt địa nhiệt giúp cải thiện hiệu quả năng lượng" Lotte giải thích. Các hệ thống này sử dụng nhiệt tự nhiên của Trái đất để điều chỉnh nhiệt độ trong nhà kính, tạo ra một cách bền vững và tiết kiệm chi phí.
Nhu cầu mùa đông và hiệu quả năng lượng
Trong mùa đông, việc duy trì điều kiện phát triển tối ưu trở nên khó khăn hơn. Lotte cho biết: "Ở những vùng khí hậu lạnh đặc biệt là trong mùa đông, chúng tôi nhận thấy sự quan tâm gia tăng đối với hệ thống kiểm soát khí hậu của mình, bao gồm việc tối ưu hóa hệ thống sưởi ấm và ánh sáng." Khi nhu cầu năng lượng tăng lên vào mùa đông các hệ thống của Certhon được thiết kế để giảm sự phụ thuộc vào nguồn năng lượng truyền thống, đồng thời duy trì các điều kiện cần thiết cho sản xuất quanh năm. "Chúng tôi luôn tập trung vào tính bền vững", bà nói thêm.
Dự án Greencoop
Robot thu hoạch Artemy
Một trong những dự án đáng chú ý tại Certhon là Artemy, robot thu hoạch được thiết kế riêng cho nhà kính. "Artemy được phát triển để tự động hóa hoàn toàn quy trình thu hoạch, nâng cao hiệu quả và cải thiện điều kiện làm việc", Lotte chia sẻ. Robot này hứa hẹn sẽ tăng tốc độ và độ chính xác của quá trình thu hoạch, giảm nhu cầu lao động thủ công và cắt giảm chi phí vận hành.
"Artemy đã thể hiện tiềm năng lớn trong quá trình thử nghiệm và dự kiến sẽ triển khai rộng rãi vào năm tới", Lotte tiết lộ. Ngoài Artemy, Certhon cũng đang nỗ lực cải thiện và tự động hóa các hệ thống khác như chiếu sáng và tưới tiêu, nhằm giảm tác động đến môi trường và nâng cao năng suất cây trồng.
Vượt qua thách thức
Certhon đối mặt với một số thách thức, đặc biệt là trong việc điều chỉnh công nghệ để phù hợp với các điều kiện thị trường đa dạng. Lotte thừa nhận: "Các yếu tố như khí hậu, môi trường pháp lý và nhu cầu khách hàng thay đổi đòi hỏi các giải pháp linh hoạt." Bà nhấn mạnh thêm: "Để vượt qua những thách thức này, chúng tôi đặc biệt chú trọng đến việc thử nghiệm và đổi mới liên tục."
Trung tâm Đổi mới của Certhon đóng vai trò quan trọng trong quá trình này, nơi các ý tưởng được thử nghiệm và điều chỉnh trước khi triển khai. "Chúng tôi tiếp tục học hỏi, đổi mới và phát triển thông qua hợp tác với các đối tác trong ngành và phản hồi từ các thử nghiệm thực tế", Lotte cho biết. Chuyên môn của công ty trong Nghiên cứu & Phát triển và nông học đảm bảo rằng các giải pháp được phát triển không chỉ đáp ứng nhu cầu công nghệ mà còn phù hợp với các quy trình tự nhiên của cây trồng.
Lotte cho biết: "Bằng cách hiểu ngôn ngữ của thực vật, chúng tôi có thể thiết kế các giải pháp vừa thiết thực vừa hiệu quả."
Phát triển bền vững
"Chúng tôi tập trung vào việc tiếp tục phát triển các công nghệ giúp sản xuất thực phẩm bền vững hơn, hiệu quả hơn và dễ tiếp cận hơn", Lotte chia sẻ.
Vào năm 2025, Certhon sẽ tiếp tục thúc đẩy các giải pháp tự động hóa và tiết kiệm năng lượng. Lotte nhấn mạnh: "Chúng tôi rất háo hức tiếp tục nghiên cứu và phát triển các công nghệ mới, mở rộng sự hiện diện của mình toàn cầu." Mục tiêu của công ty là giúp việc sản xuất thực phẩm địa phương trở nên dễ tiếp cận và hiệu quả hơn, đặc biệt là ở những thị trường mà phương pháp canh tác truyền thống không khả thi.
Nguồn: Vertical farm Daily
Top những công ty hàng đầu thế giới cung cấp giải pháp canh tác thông minh theo chiều dọc
Ba loại hình trang trại thẳng đứng dựa theo kiến trúc các tòa nhà chọc trời và container vận chuyển