Singapore: Trang trại thẳng đứng đóng góp cho an ninh lương thực

SINGAPORE - Công ty công nghệ nông nghiệp Growy của Hà Lan sẽ tham gia cùng một số công ty địa phương và công ty quốc tế có trụ sở tại Singapore, nơi đất đai khan hiếm để nghiên cứu và phát triển trang trại thẳng đứng. Growy có kế hoạch thu hoạch đầy đủ các loại sản phẩm bao gồm rau xanh, hỗn hợp salad lá non và thảo mộc trong không gian trồng trọt rộng 8.000 m2.

Trang trại thẳng đứng, bao gồm việc trồng sản phẩm theo từng lớp xếp chồng lên nhau, đóng một vai trò quan trọng trong việc đáp ứng mục tiêu này. Với chưa đến 1% diện tích đất dành cho nông nghiệp, Singapore đã khai thác công nghệ để trồng lương thực theo cách hiệu quả và thích ứng với khí hậu. Ngoài việc sử dụng ít diện tích đất canh tác hơn các trang trại truyền thống, trang trại thẳng đứng còn có thể sản xuất cây trồng quanh năm nhờ sử dụng công nghệ tiên tiến để kiểm soát tất cả các thông số tăng trưởng. 

Công ty khởi nghiệp công nghệ nông nghiệp địa phương Indoor Farm Factory Innovation có thể sản xuất 50 loại cây trồng mỗi năm trong trang trại thẳng đứng rộng 3.530 m2 ở Tuas. Một trang trại đô thị khác, GroGrace, có thể sản xuất 33 tấn rau xanh hàng năm trên diện tích 650 m2 ở Jurong.

Gần 40 triệu USD tài trợ đã được SFA trao cho một số công ty vào năm 2020 để hỗ trợ sự phát triển của các doanh nghiệp nông sản thực phẩm địa phương và đẩy nhanh sản xuất thực phẩm địa phương.

Growy, công ty cũng sở hữu các trang trại thẳng đứng ở Hà Lan, Đức và Kuwait, cho biết họ chọn Singapore làm địa điểm cho trang trại mới nhất của công ty vì được sự hỗ trợ của các cơ quan chính quyền địa phương. 

Đại sứ Hà Lan tại Singapore Anneke Adema cho biết thỏa thuận giữa Growy và các đối tác R&D tại Singapore và Hà Lan sẽ nâng cao kiến ​​thức về trang trại thẳng đứng hiệu quả. Bà nói thêm: “Hà Lan tin rằng các công ty, tổ chức tri thức và chính phủ cùng hợp tác sẽ mang lại kết quả tốt nhất.”

Republic Polytechnic (RP), đã ký thỏa thuận với Growy, có kế hoạch khai thác Trung tâm Đổi mới và Nghiên cứu Nông nghiệp của mình để hợp tác. Trung tâm giúp các trang trại địa phương tăng sản lượng cây trồng và tăng cường hoạt động của trang trại. RP cũng cung cấp Văn bằng Khoa học Ứng dụng (Công nghệ Nông nghiệp Đô thị).

Ngành công nghiệp thực phẩm nông nghiệp ở Singapore hiện sử dụng khoảng 2.000 người và dự kiến ​​sẽ có 4.700 việc làm mới và được thiết kế lại vào năm 2030.

Nguồn: Straits times