Thuỵ Sỹ: Trang trại thẳng đứng do robot vận hành

iFarm đã công bố khởi công xây dựng trang trại thẳng đứng với công nghệ của mình tại Thụy Sĩ. Khách hàng là công ty Thụy Sĩ Hygrow. Dựa trên công nghệ iFarm StackGrow, trang trại robot này sẽ bắt đầu hoạt động vào mùa hè năm 2025.

Trang trại thẳng đứng sẽ có diện tích canh tác 1.031 m² và sẽ sản xuất ra các loại cây trồng xanh, lên tới vài tấn rau xanh siêu tươi mỗi tháng. Sản lượng sẽ được phân phối cho các chuỗi bán lẻ lớn của đất nước.

"Trong những năm gần đây, chúng tôi đã chứng kiến ​​những thách thức đáng kể đối với ngành nông nghiệp thẳng đứng ở châu Âu. iFarm đã vượt qua giai đoạn này thành công nhờ vào nhiều dự án khác nhau tại các quốc gia MENA và Indonesia. Vào năm 2024, chúng tôi đã tái xuất trên thị trường châu Âu với hệ thống hoàn toàn tự động hàng đầu của mình, hiện đang được xây dựng tại Thụy Sĩ", Alex Lyskovsky, nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành tại iFarm cho biết.

Trang trại sẽ sử dụng công nghệ iFarm StackGrow, một hệ thống hoàn toàn tự động với các khay di động để trồng cây trên các trang trại thẳng đứng. So với các trang trại thẳng đứng bán tự động, công nghệ này làm tăng mật độ cây trồng lên 67% và tăng gấp đôi sản lượng và doanh thu hàng tháng.
Trang trại robot sẽ có các hệ thống tự động để trồng, rửa khay và cắt cây. Các quy trình sản xuất duy nhất đòi hỏi lao động thủ công là bảo trì và khử trùng thiết bị. Tự động hóa giúp giảm đáng kể số lượng nhân viên trang trại và do đó, giảm chi phí hoạt động. Khoản tiết kiệm hàng năm cho tiền lương của công nhân lên tới khoảng 370 nghìn đô la.

"Chúng tôi rất vui mừng được hợp tác với iFarm để đưa công nghệ tiên tiến này đến Thụy Sĩ. Chúng tôi tin rằng thị trường Thụy Sĩ thực sự có thể hưởng lợi từ một giải pháp thay thế bền vững cho canh tác thông thường và rau xanh nhập khẩu", khách hàng Hygrow cho biết.

Theo Statista Market Insights, thị trường rau xanh và salad Thụy Sĩ có giá trị 1,36 tỷ đô la, cao hơn đáng kể so với thị trường ở các nước châu Âu khác như Áo (0,40 tỷ đô la) và Hungary (0,24 tỷ đô la). Rau xanh và salad chiếm 29% tổng thị trường rau tại Thụy Sĩ. Thị trường rau dự kiến ​​sẽ tăng trưởng ở tốc độ CAGR là +3,3% từ năm 2024 đến năm 2029.

Nguồn: Vertical Farm Daily