Singapore: Trang trại thông minh trong văn phòng – Giải pháp cho an ninh lương thực

Trong bối cảnh đất đai, nguồn nước và nhân lực ngày càng khan hiếm, mô hình nông nghiệp thông minh đã và đang trở thành xu hướng tất yếu, đặc biệt tại những quốc gia có diện tích hạn chế như Singapore. Một trong những ví dụ điển hình là trang trại thủy canh thẳng đứng được Delta Singapore phát triển ngay trong chính không gian văn phòng của mình.

Mô hình nông nghiệp hiện đại giữa lòng thành phố

Cách đây hai năm, Delta Singapore - công ty con của Delta Electronics (Đài Loan), đã chuyển trụ sở đến tòa nhà Kallang Junction. Tại tầng ba của tòa nhà, công ty xây dựng một trang trại thủy canh thẳng đứng rộng chỉ 9,8 mét vuông, được vận hành từ tháng 1 năm ngoái. Dù diện tích nhỏ nhưng nhờ áp dụng công nghệ tiên tiến, mỗi chu kỳ 35 ngày, hệ thống có thể cho ra đời tới 40kg rau tươi chất lượng cao.

Tối ưu hóa tài nguyên nhờ công nghệ tự động hóa

Hệ thống thủy canh này được thiết kế hoàn toàn tự động, giảm thiểu tối đa sự can thiệp của con người:

- Tiết kiệm nước: Hệ thống tuần hoàn giúp giảm ít nhất 30% lượng nước so với canh tác truyền thống.
- Kiểm soát toàn diện: Thông qua phần mềm giám sát VTScada, nhân viên có thể theo dõi, điều chỉnh từ xa mọi thông số như đèn LED, nhiệt độ, độ ẩm, dinh dưỡng, mực nước...
- Đèn LED ba màu và quạt DC: Đảm bảo môi trường phát triển ổn định cho cây trồng.
- Xử lý nước thải đơn giản: Nước sau khi lọc vẫn đạt tiêu chuẩn an toàn, có thể xả trực tiếp ra hệ thống thoát nước.

Linh hoạt và phù hợp với mọi không gian

Hệ thống thủy canh của Delta có thể tùy chỉnh chiều cao, số tầng, quy mô theo nhu cầu. Tại Singapore, có khách hàng đã lắp đặt hệ thống lên đến 14 tầng. Tại nước ngoài, hệ thống cũng có thể mở rộng đến chiều dài và chiều rộng hơn 1km.

Đặc biệt, dung dịch dinh dưỡng do Delta phát triển giúp rau bảo quản được từ 10 ngày đến 2 tuần sau khi thu hoạch. Đây là lợi thế rất lớn trong bối cảnh logistic thực phẩm ngày càng đắt đỏ và phức tạp.

Đồng hành cùng mục tiêu 30.30 của Singapore

Mô hình trang trại thông minh này cũng góp phần vào mục tiêu "30.30" mà Singapore đặt ra từ năm 2019: sản xuất tại chỗ 30% nhu cầu dinh dưỡng nội địa vào năm 2030. Đây là chiến lược quan trọng nhằm tăng cường an ninh lương thực trong tương lai.

Tuy nhiên, ông Deng Bingcheng, Tổng giám đốc Delta Singapore, cũng thừa nhận chi phí đầu tư ban đầu lớn khiến mô hình khó nhân rộng nhanh chóng. Ngoài ra, giá thành rau thủy canh hiện vẫn cao hơn so với rau trồng truyền thống, tạo ra thách thức về thị trường tiêu thụ.

Ý nghĩa xã hội và tiềm năng phát triển lâu dài

Không chỉ phục vụ nghiên cứu và thử nghiệm công nghệ, rau thu hoạch từ trang trại còn được cung cấp cho nhân viên công ty với giá ưu đãi chỉ 1 nhân dân tệ/phần. Toàn bộ số tiền thu được sẽ được quyên góp cho các tổ chức từ thiện, tính đến nay đã gây quỹ được khoảng 1.000 nhân dân tệ.

Trong bối cảnh nhiều quốc gia đang kêu gọi tiêu thụ nông sản nội địa nhằm giảm thiểu khí thải carbon từ vận chuyển, ông Deng lạc quan cho rằng khi người tiêu dùng dần ưu tiên sản phẩm địa phương, quy mô sản xuất sẽ mở rộng, chi phí giảm dần và mô hình sẽ trở nên khả thi về mặt kinh tế.

Mô hình trang trại thủy canh thông minh của Delta Singapore không chỉ là một bước tiến về công nghệ nông nghiệp mà còn thể hiện giải pháp bền vững giúp các quốc gia như Singapore đảm bảo nguồn lương thực ổn định, hiệu quả và thân thiện với môi trường trong tương lai.

Nguồn: Zaopao