Phương pháp thực hành nông nghiệp bảo tồn

Nông nghiệp bảo tồn (CA) được thực hiện với nguyên tắc giảm xáo trộn đất, tiết kiệm tài nguyên, bảo vệ lớp phủ hữu cơ trên bề mặt và đa dạng sinh học. Thực hành nông nghiệp bảo tồn gồm các phương pháp:

1. Xáo trộn đất cơ học tối thiểu thông qua việc gieo hạt hoặc trồng trực tiếp

Gieo trực tiếp bao gồm việc trồng cây mà không cần chuẩn bị luống gieo hạt bằng máy móc và ít xáo trộn đất kể từ khi thu hoạch vụ trước. Thuật ngữ gieo hạt trực tiếp được hiểu trong các hệ thống CA đồng nghĩa với việc không cày xới, không làm đất, gieo trực tiếp, v.v. Thiết bị xuyên qua lớp đất, mở rãnh gieo hạt và đặt hạt giống vào rãnh đó. Kích thước của rãnh gieo hạt và sự dịch chuyển liên quan của đất phải được giữ ở mức tối thiểu có thể. Lý tưởng nhất là rãnh gieo hạt được phủ hoàn toàn bằng lớp phủ sau khi gieo hạt và không được nhìn thấy đất xốp trên bề mặt.

Chuẩn bị đất để gieo hạt hoặc trồng trọt theo phương pháp không làm đất bao gồm việc cắt hoặc cuộn cỏ dại, tàn dư của vụ mùa trước hoặc cây che phủ; hoặc phun thuốc diệt cỏ để kiểm soát cỏ dại và gieo hạt trực tiếp qua lớp phủ. Dư lượng cây trồng được giữ lại hoàn toàn hoặc ở một lượng thích hợp để đảm bảo đất được che phủ hoàn toàn, phân bón và chất bổ sung được rải trên bề mặt đất hoặc được bón trong quá trình gieo hạt

2. Giữ cho đất được che phủ, bảo vệ lớp hữu cơ trên bề mặt đất

Giữ cho đất được che phủ là nguyên tắc cơ bản của CA. Tàn dư cây trồng còn sót lại trên bề mặt đất, nhưng có thể cần trồng cây che phủ nếu khoảng cách quá dài giữa thu hoạch vụ này và trồng vụ tiếp theo. Cây che phủ cải thiện tính ổn định của hệ thống CA, không chỉ về cải thiện tính chất của đất mà còn về khả năng thúc đẩy tăng cường đa dạng sinh học trong hệ sinh thái nông nghiệp.

Trong khi cây trồng thương mại có giá trị thị trường thì cây che phủ chủ yếu được trồng để cải thiện độ phì nhiêu của đất hoặc làm thức ăn cho vật nuôi.

Cây che phủ được trồng trong thời kỳ bỏ hoang, giữa thu hoạch và trồng cây thương mại, tận dụng độ ẩm còn sót lại của đất. Sự tăng trưởng của chúng bị gián đoạn trước khi gieo vụ tiếp theo hoặc sau khi gieo vụ tiếp theo, nhưng trước khi bắt đầu cạnh tranh giữa hai vụ. Cây che phủ tạo năng lượng cho sản xuất cây trồng, nhưng chúng cũng đặt ra một số thách thức.

Cây che phủ rất hữu ích cho:

- Bảo vệ đất khi không có cây trồng.

- Cung cấp thêm nguồn chất hữu cơ để cải thiện cấu trúc đất.

- Tái chế các chất dinh dưỡng (đặc biệt là P ₂ О ₅ và K ₂ О) và huy động chúng trong phẫu diện đất để dễ dàng sử dụng hơn cho các cây trồng tiếp theo.

- Cung cấp “làm đất sinh học” cho đất; Rễ của một số cây trồng, đặc biệt là cây họ cải, như củ cải dầu, có vai trò then chốt và có thể xuyên qua các lớp đất được nén chặt hoặc rất dày đặc, làm tăng khả năng thấm nước của đất.

- Tận dụng các chất dinh dưỡng dễ rửa trôi (đặc biệt là N).

Các loại cây khác nhau, với hệ thống rễ đa dạng, khám phá các độ sâu đất khác nhau trong phạm vi hình dạng. Chúng cũng có thể có khả năng hấp thụ các lượng chất dinh dưỡng khác nhau và tạo ra các chất tiết ra từ rễ riêng biệt (axit hữu cơ) mang lại lợi ích cho cả đất và sinh vật.

3. Đa dạng hóa loài thông qua luân canh cây trồng

Việc luân canh cây trồng không chỉ cần thiết để cung cấp một "chế độ ăn uống" đa dạng cho các vi sinh vật trong đất, mà khi chúng bén rễ ở các độ sâu đất khác nhau, chúng có khả năng khám phá các lớp đất khác nhau để lấy chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng đã được lọc xuống các lớp sâu hơn và không còn khả dụng cho cây trồng thương mại, có thể được “tái chế” bởi các cây trồng luân canh. Bằng cách này, cây trồng luân canh hoạt động như máy bơm sinh học. Hơn nữa, sự đa dạng của các loại cây trồng luân canh dẫn đến hệ động thực vật đất đa dạng, vì rễ bài tiết các chất hữu cơ khác nhau thu hút các loại vi khuẩn và nấm khác nhau, do đó, chúng đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa các chất này thành thực vật có sẵn. chất dinh dưỡng. Luân canh cây trồng cũng có chức năng kiểm dịch thực vật quan trọng vì nó ngăn ngừa sự lây lan của sâu bệnh hại cây trồng từ cây trồng này sang cây trồng tiếp theo.

Tác dụng của luân canh cây trồng:

- Tính đa dạng cao hơn trong sản xuất cây trồng và do đó trong dinh dưỡng con người và vật nuôi.

- Giảm và giảm nguy cơ nhiễm sâu bệnh và cỏ dại.

- Sự phân bố lớn hơn của các kênh hoặc lỗ sinh học được tạo ra bởi các rễ đa dạng (các hình thức, kích thước và độ sâu khác nhau).

- Phân phối nước và chất dinh dưỡng tốt hơn thông qua bề mặt đất.

- Thăm dò chất dinh dưỡng và nước của các tầng lớp đất khác nhau bằng rễ của nhiều loài thực vật khác nhau dẫn đến việc sử dụng nhiều hơn các chất dinh dưỡng và nước sẵn có.

- Tăng khả năng cố định đạm thông qua sự cộng sinh của một số sinh vật đất-thực vật nhất định và cải thiện sự cân bằng N/P/K từ cả nguồn hữu cơ và khoáng chất.

- Tăng sự hình thành mùn.

Thực hành các phương pháp nông nghiệp bảo tồn giúp tích lũy các bon, tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất, cải thiện chất lượng không khí và giảm xói mòn đất.

Nguồn: https://www.fao.org/conservation-agriculture/in-practice